给蔬菜水产保鲜，不靠冰块，仅靠管道里喷出的白色气体就能行？没错，位于开发区衡山上的欧尚超市采用的就是这种方法,不仅防冻还防蔫。1月9日，记者采访了解到，全球500强欧尚超市在内的首家旗舰店，已于2012年12月31日下午开始试营业。据欧尚超市相关负责人介绍，现在试营业的是二层的自营超市 ，里面汇集了国内外4万多种商品，还有其他超市没有的盆栽花卉与天文望远镜。而且其商品价格较其他超市姓刘女孩名字大全便宜，一层的商铺也已基本装修完毕，将于1月底和二层自营超市一起正式营业。 1月9日上午，记者在开发区衡山和柳子河交叉口处 ，远远地就能看到欧尚超市的大型。进入欧尚超市后，卖场内的主通道非常宽敞，商品一眼望去看不到头。“我们超市卖场面积达1.5万平方米。”欧尚超市的相关负责人介绍说，卖场主通道宽达5米，可同时容纳三四辆手推车并行。 在蔬菜区，七八位乘客正在挑选蔬菜。“这怎么还都冒着气呢？”一位顾客不解地问。在蔬菜架子的上方，有一排绿色的管道，气体就是从管道里冒出来的，随后飘浮在蔬菜的上方，伸手一试，气体却是凉丝丝的。“这个管道的功能类似于加湿器，是我们用来进行蔬菜保鲜的。”听到顾客的疑问，一名工作人员说，“蔬菜海鲜放在冰箱里会被冻，直接放在室温下，则容易变蔫。而采用这种方式，既能蔬菜海鲜的新鲜，又能防止蔬菜海鲜被冻。” “我们这里共汇集了4万多种商品，其中包括其他超市没有的盆栽花卉、天文望远镜等产品。超市里进口的商品有2000多种。”该超市相关负责人说。 而在价格定位上，这名超市负责人说：“跟其他超市相比，我们的价格相对便宜。”该负责人称，欧尚超市一直以来的定位就是为顾客提供更多的选择，更低的价格，最好的服务。为了最大限度地让利给顾客，超市尽量减少中间采购环节，多数物品都是直接从生产厂家采购。“目前，我们已经确定了1300家供应商，其中山东本地的供应商就达到450余家。” 据了解，欧尚集团界500强企业中排名第122位、法国排名第二，是国际知名商业集团，在全球13个国家和地区拥有众多大型超市和购物中心，在我国共开设51店。而欧尚超市在烟台的这家分店，是欧尚在内的第一家分店，项目总投资4000万美元。 据介绍，之所以将山东的第一家分店开设在烟台，欧尚超市的相关负责人称，他们非常看好烟台这个市场 。“决定要在烟台开店之前，我们就曾多次到烟台考察。随着衡山片区提升工程推进和烟台港西港区、潮水机场 、烟台国际综合物流园区等重点项目的实施，未来衡山的商贸发展机遇不可估量。”该责任人说。 据该负责人介绍，欧尚超市烟台衡山店是2012年12月31日下午4点开始试营业的。“试营业的效果很好。”该负责人说，在欧尚超市落户之前，开发区并没有国际化的大超市。 “难得周边能开这么大一个超市。”家住柳子河附近的市民李芸说，她以前逛超市都得坐公交专门到德胜商城或者到大润发，现在在口就能买到所有的商品。“别提多方便了。”李芸说。
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