可以食用，生吃也可以。一般仙人掌果的生长期都是比较漫长的，三四年才结一次，并且每次结的果并不多。仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效。 二、研究表明，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤段曦打谢娜柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1)，是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。 三、中东国家多沙漠，夏季气候炎热，但却给当地人提供了一个难得的“口福”——仙人掌果实。每到7、8月，一人多高的仙人掌上就结满仙人果，在烈日下等着人来采摘。这些国家的小商小贩就可是推着车子或者摆个地摊在街面上出售长得鸭蛋大小的“仙人果”。完全成熟的“仙人果”颜色鲜红，浑身长满小刺，看上去疙疙瘩瘩，其实味道微带甘甜，可以生津止渴，让人拜火。当地人食用仙人果的方法，就是先在清水中泡上它几个小时，让小刺自然脱落，吃的时候再用小刀拉开外面的一层皮，连果肉和里面的籽一块咀嚼咽下，虽然口感不像吃香蕉那样舒服，但据说这些籽吃下去后对防治胃病很有好处。 1、直接食用。仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的。如果冰冻之后再食用，果肉的口感会更为嫩滑爽口。 4、榨果汁。把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。 2、仙人掌果头部分有一枚8角刺，食用之前要小心，轻则嗓子会被割到，尽量不让小孩单独食用，严重会有生命!仙人掌果上有很多大大小小的刺，削皮的时候要小心。需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具，戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。 4、不要过量食用仙人掌，因为仙人掌含有毒碱，食用后能作用于中枢神经，如果食用过多可能会使人产生各种幻象。 温馨提示：因为仙人掌果是属于凉性的水果，所以不可以多吃哦!而且它是含有毒碱的，吃多了容易会让人中毒，毒碱会作用于中枢神经，使人产生各种幻象。 推荐于2017-10-09知道小有建树答主回答量：2933采纳率：78%帮助的人：120万关注展开全部 2）削皮（扒皮儿）：戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。 推荐于2017-10-05知道小有建树答主回答量：171采纳率：0%帮助的人：77.4万关注展开全部 4、养颜护肤：含有大5261量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常4102机能1653，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。 药用价值其丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对基的实验中发现，仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素。1、富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。2、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。3、富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。4、脂肪丰富，维持体温和内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。中医食疗：1、行气活血：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。2、祛湿退热：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。3、抗氧化：具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。4、养颜护肤：含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。
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